La Fattoria Didattica

Alla cascina offriamo soprattuto un ambiente sereno a diretto contatto con la natura e gli animali oltre
a laboratori mirati alla riscoperta dei prodotti e dei valori semplici di un tempo.

La Fattoria Didattica nasce da un progetto educativo dell’azienda, che apre le sue porte alle scuole per creare un contatto tra la città e la montagna.
La Cascina dei Prapien un formidabile terreno di apprendimento attivo, dove i nostri ospiti possono partecipare ad attività agricole, scoprire come nascono i prodotti alimentari, come vivono gli animali e scoprire sul campo perchè il nostro desiderio è lasciare non solo un ricordo ma un’emozione per tutta la vita.

Le visite vengono realizzate in funzione dell’età dei ragazzi, dei programmi scolastici o dei progetti della classe.
Ogni percorso viene personalizzato in base alle esigenze e all’età dei partecipanti.

La visita agli animali della fattoria è sempre compresa tra le attività proposte.
Le insegnanti potranno scegliere 1 o 2 attività da svolgere nell’arco della giornata, oppure una soltanto per la mezza giornata.

Proposte Didattiche

SI FA PRESTO A DIRE GALLINA!
La Gallina questa sconosciuta, insieme ad altri volatili, ci accompagneranno alla scoperta delle loro caratteristiche, poi raccoglieranno le uova fresche e prepareremo la pasta.

DAL GRANO AI BISCOTTI
Conosciamo la spiga di grano, impariamo come si fa la farina, poi la usiamo per preparare biscotti e crostate!

DALLA PATATA AI GNOCCHI
Scopriamo la versatilità di questo alimento “povero” e prepariamo, non solo patatine fritte.

MASTER CHEF IN FATTORIA
Impariamo a leggere le ricette e a collaborare con i compagni per preparare alcuni piatti seguendo il menù.

SALUMIERI PER UN GIORNO
Alla scoperta del maiale e del suo grande valore nella passata società rarale. I bambini verranno poi coinvolti nella preparazione dei salami artigianali.

DAL LATTE AL FORMAGGIO
Il latte come alimento completo, scoperta di tutti i possibili prodotti, preparazione di formaggi freschi.